For å sikre mer stabil tilgang på gode skinn, startet man med oppdrett av visse pelsdyrslag for litt over hundre år siden. Dette lettet også presset på den viltlevende bestanden. I Norge drives det kun oppdrett av mink og rev, mens det på verdensbasis også foregår oppdrett på flere ulike pelsdyrarter. Hovedtyngden av pelsproduksjonen i dag er konsentrert på mink og rev. Det finnes også et visst oppdrett av mårhund, ilder, nutria, kanin, chinchilla, sobel og pelssau.

Mårhund (Nyctereutes procyonoides) 
Mårhund kommer opprinnelig fra Øst-Asia, og i vill tilstand er den utbredt i Øst-Europa. Mårhund kalles også racoon dog, finnracoon og finnsjubb, og tilhører hundefamilien. Oppdrett av mårhund foregår hovedsakelig i Finland, Russland, og Kina. Mårhund gir et typisk langhåret pelsverk.

Ilder (Mustela putorius)
Ilderen kommer opprinnelig fra nordvest Afrika og Spania, men er nå utbredt over hele Europa. Allerede 400 år f.Kr. ble ilderen brukt til jakt på kaniner og rotter. Ilderen er en typisk representant for mårdyrene, med avlang slank kropp og korte bein. Pelsen er forholdsvis lang, sammenlignet med andre mårdyr. Oppdrett av ilder ble startet på midten av 1930-tallet.

Nutria (Myocastor coypus)
Nutria, også kalt sumpbever, er en gnager og et amfibiedyr, som i vill tilstand holder til i sumpige områder langs elver og vann. Opprinnelig kommer den fra Sør-Amerika. I Europa har oppdrett av nutria hovedsakelig vært konsentrert i Polen og Tyskland.  Selv om kjøttet også blir brukt, er det pelsen som har størst verdi.

Chinchilla (Chinchilla laniger)
Chinchillaen er en gnager som opprinnelig stammer fra Andesfjellene, og er delt inn i to typer. Den arten som hovedsakelig drives oppdrett er den langhalede typen. Massiv jakt og fangst av Chinchilla på 1800-tallet førte til at arten var nær utryddelse. I nyere tid er oppdrett drevet i sør- og nordamerikanske land, mens det i Europa er hovedsakelig Tyskland, Danmark og Sverige som har stått for produksjonen.

Sobel (Martes zibellina)
Sobel er et mårdyr som er utbredt i Sibir og i det fjerne Østen. Den har en tett, myk og relativt langhåret og vakker pels, som har vært et ettertraktet pelsverk verden over. Oppdrett med sobel har sporadisk og i liten målestokk vært drevet i Russland.